Pe lîngă că e foarte bună, această prăjitură este una ultra-ultra-ultrarapidă. N-o să vă plictisesc nici eu prea mult cu vorbăria, că atunci degeaba ar fi ea rapidă, dacă ați sta să citiți o lungă rețetă. Eu o fac pentru…
Tag: Montignac
Tort de bezea cu cremă de lamîie
Am amintit într-o postare anterioară despre un tort de bezea cu cremă de lămîie. Este unul dintre puținele torturi pe care le fac, pentru că, de obicei, pregătirea unui tort presupune un efort foarte mare, ca timp și resurse materiale…
Dovlecei comozi
Comozi, pentru că mai mult m-am gîndit ce și cum să fac ca o garnitură, decît am făcut efectiv. E bine, că gînditul nu presupune mari eforturi. Nu întotdeauna, nu în cazul tuturor… Dovleceii aștia sînt o variantă mai ”ușoară” a…
Budincă de spanac
Azi am luat un kil de spanac cu gîndul că o să-l fac clasic, cum l-am făcut mereu: fiert, tocat, cu o ceapă călită și puțin bulion, apoi cu un ochi sau două deasupra. Dar m-am mai gîndit eu ce…
Ce-am mînca, dacă am vrea
De vreo zece ani, de cînd urmez dieta mea pe principii montignace, mă trezesc la masă, destul de des, cu întrebarea “da’ de-asta de ce nu mănînci? n-ai voie?”, la care răspunsul meu este “am voie orice, dar nu vreau!”. Și…
Supă de roșii cu găluște de cașcaval
La cererea celor ce-au îndrăgit supa mea de roșii cu găluște de cașcaval, pun, pe scurt, modul de preparare. Nu are nicio chichiță pe care s-o țin secretă, deci dacă nu vă iese, mai încercați. Sucul de roșii folosit la supă, ca să…
După o săptămînă
Am rămas în urmă cu scrisul despre evenimentele despre care aș fi vrut să scriu, vin altele între timp și mă aglomerez și mai tare, totuși n-aș vrea să uit să scriu și să pun cîteva poze cu meniul dietetic…